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【送料無料】【28年産】五つ星お米マイスター厳選米北海道産「ゆめぴりか」900g創業明治41年108年続く老舗4代目五つ星お米マイスターの丁寧精米の味をご賞味ください【食味ランキング特A】【1000円ポッキリ】 10000590 専門家が選ぶ米 戸塚正商店 – 快適生活空間

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内容●北海道産●ゆめぴりか●28年産●900g名称精米原料玄米単一原料米産地北海道産年産27年精米年月日欄外記載商品説明「ゆめぴりか」は、「さらにおいしい北海道米を作ろう」という目的で研究開発された、待望新品種。そのおいしさについては、「他…

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【送料無料】【28年産】五つ星お米マイスター厳選米北海道産「ゆめぴりか」900g創業明治41年108年続く老舗4代目五つ星お米マイスターの丁寧精米の味をご賞味ください【食味ランキング特A】【1000円ポッキリ】 10000590 専門家が選ぶ米 戸塚正商店


内容●北海道産●ゆめぴりか●28年産●900g名称精米原料玄米単一原料米産地北海道産年産27年精米年月日欄外記載商品説明「ゆめぴりか」は、「さらにおいしい北海道米を作ろう」という目的で研究開発された、待望新品種。そのおいしさについては、「他のお米と比べてどうかではなく、まったく新しい品種として味わってほしい」というのが、開発者側の素直な気持ちです。具体的なポイントを挙げると、味を左右するアミロースが低く、粘りがあることアミロースが低いほど粘りがある。低いほどやわらかいとされるタンパク質も比較的低くいため、炊きあがりがやわらかく、艶があること。さらに、粒が厚いという特徴が、高い収量性につながっていることから、北海道米の将来を担うエースとして、期待されています。・・・

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アイテム名
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アイテム番号
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