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お中元【ギフト】エキストラバージン オリーブオイル イタリア産贅沢オリーブオイル4種セット 計1.5リットル 2017年製/内祝/御礼/御祝/02P09Jul16 10000081 Borgo Italia 楽天市場店 – 快適生活空間

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商品説明名称食用オリーブ油エキストラバージンオリーブオイルトレコッリーネペンディーチレッチーナデッリデーイ各一本原材料名食用オリーブ油原産国名イタリア生産者イルフラントーイオICEA登録番号0247内容量458gトレコッリーネペンディーチ2…

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お中元【ギフト】エキストラバージン オリーブオイル イタリア産贅沢オリーブオイル4種セット 計1.5リットル 2017年製/内祝/御礼/御祝/02P09Jul16 10000081 Borgo Italia 楽天市場店


商品説明名称食用オリーブ油エキストラバージンオリーブオイルトレコッリーネペンディーチレッチーナデッリデーイ各一本原材料名食用オリーブ油原産国名イタリア生産者イルフラントーイオICEA登録番号0247内容量458gトレコッリーネペンディーチ229gレッチーナデッリデーイ賞味期限商品裏面に個別に記載保存方法直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所に保管して下さ使用上の注意冷暗所に長時間保存すると白濁する事がありますが、品質には問題ありません。空気中で長時間放置すると酸化して風味が変化しますので開封後はお早めにお召し上がりください。キャップの取り扱いに充分ご注意ください。輸入者合同会社LYSMIK兵庫県三田市南が丘126102備考ICEAイタリアオーガニック機関の厳しい生産管理下に置かれているため、通常のオリーブオイル賞味期限2年に比べ半年程短く設定してあります。お早めにお召し上がりください。「トレコッリーネ」2017年製オリーブ油本来の風味や香りが楽しめます。通常の加熱料理への使用の他サラダドレッシングやパンの味付けなどにも適しています。「ペンディーチ」2017年製オリーブ油本来の風味や香りが楽しめます。通常の加熱料理への使用の他サラダドレッシングやパンの味付けなどにも適しています。「レッチーナ」2017年製美しい緑色のオイルで、オリーブ油本来の辛みや苦みが楽しめます。通常の加熱料理への使用の他サラダドレッシングやパンの味付けなどにも適しています。「デッリデーイ」2017年製完全に種を取り除いた為渋みやエグみの少ないオイル。通常の加熱料理への使用の他サラダドレッシングやパンの味付けなどにも適しています。全てオリーブ収穫時期は2016年11月〜【送料無料】南イタリアの大自然の恵み!贅沢エキストラバージンオリーブオイル豪華食べ較べセット個性豊かなオリーブオイルを贅沢に食べ比べ!イタリアの自然の恵みを味わって下さい!各商品の特徴は↓をチェック!トレコッリーネ【エクストラバージンオリーブオイル】コッリーネディブリンディジD.O.P南イタリアに成育するオリーブの千年樹より70%、その他の30%を周辺の丘に成育する他4種のオリーブを“極秘の配合で”ブレンドし贅沢に搾り上げ、まろやかな味に仕上げられたオイルです。トレコッリーネ、とはイタリア語で「三つの丘」の意。三つの丘に囲まれ守られるように成育したオリーブの樹が贈ってくれるオリーブオイル、というのが名前の由来です。一般的に好まれるまろやかな味にもかかわらずフルーティなオリーブの香りがしっかり漂う基本の一本。いつものパスタが南イタリアのマンマの味になりますよ!ペンディーチ【エキストラバージンオリーブオイル】南イタリアプーリア州ブリンディジ近郊に成育する至宝ともいえるオリーブの千年樹より100%、辛味や苦みの少ない地域限定種贅沢に搾ったオイルです。最近では機械化に頼る農家も多い中、もともとは商用を目的としない「家庭内消費」の観点で生産を始めたこともあり、枝や葉、虫などの不純物が混入しないよう、昔ながらの手作業でオリーブの実を摘みます。酸味はわずか0.10%、優しいブロンド色に光を当てると美しい薄緑色の反射が見られ、目にも楽しく味わっていただけます。非常に洗練された繊細な味にもかかわらずオリーブのフルーティな甘みが感じられます。「最上級」のオリーブオイルを求めている方にもお勧めできる逸品です!レッチーナ【エクストラバージンオリーブオイル】南イタリアに成育するオリーブの千年樹を研究を重ねたフラントーイオが15年前に実験的に植えた若いオリーブの樹が「奇跡的な結果」を生んで生産するオリーブの実本来の辛味や苦みが魅力のオイルです。オリーブの樹が実を付け始めるのは植えられて最低7〜8年経ってからであり、最初のうちは味や香りの少ない実であることが多いにもかかわらず、オイルとして製品化してから間もない2009年度スローフードガイドにおいて、優秀オリーブオイル賞を受賞しました。スローフードガイドの「パネルテスト」において味のバランスが特に優れていると高い評価を受けています。見た目にも美しい鮮やかなグリーンのオイルは若々しいピリッとした味が特徴。パンチの利いた味付けをしたい時に便利なオイルです。オリオデッリデーイ【エキストラバージンオリーブオイル】南イタリアに成育する至宝ともいえるオリーブの千年樹より100%、辛味や苦みの少ない地域限定種の種を完全に取り除き、贅沢に搾ったエキストラバージンオリーブオイルです。バーリ大学農学部のコラボレーションにより誕生した「完全に種を取り除いた」オイルは、種が持つ特有の渋みやエグみが排除された100%オリーブジュースの味。樹齢千年オリーブの優しさを更に洗練させる「神々の味」です。非常に洗練された繊細な味にもかかわらずオリーブの香りがしっかり漂い、まさに南イタリアの太陽を食べているよう。「神々のオイル」の名に恥じない味を是非お試しください!←オリアローラサレンティーナ光を当てると緑になる濃厚な黄金色のオイル。心地よい辛みとアーモンドのような若干の苦み。熟したオリーブの実の甘みと香りが良く感じられる。非常に強い抗酸化作用がある。チーマディメルフィ→1820%という高いオイル生産率を持つオリーブ。黄金色の反射のあるグリーンの高品質オイル。アーティチョークやアーモンドのような味の強い辛みと濃い苦みが存在し、オイルの味を芳醇なものにしている。←フラントーイオ1822%という高いオイル生産率を持つオリーブ。生産量が安定しているため、製品化されやすい。繊細でフルーティな高品質オイルとなるコラティーナ→2126%の高いオイル生産率を持つオリーブ。エメラルドグリーンに近い濃い緑色のオイルのもととなる。ハッキリとした味で、アーティチョークの葉のような若干の苦みと心地よい辛みが存在する。寝かせておくと苦みと一部の辛みが消え、香りが増す。←ペコリーネオリーブオイルの原料となるほか、「カクテルに入れるオリーブ」として更に有名。フルーティでパンチのあるオイルとなる。→レッチーナ1722%の高いオイル生産率を持つオリーブ。若干緑のニュアンスを持つ淡い黄金色の最高品質のオイルを生産する。軽い口当たりで、ミントやバジリコに代表されるハーブのような爽やかな感触とオリーブの深い味が楽しめる。レタスやチコリーのような優しい苦みと辛み、アーティチョークやアーモンドのような甘みが同時に存在する。店長ブログにてオリーブオイルを使用したレシピを順次アップ中!・・・

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アイテム名
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アイテム番号
10000081


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